Willkommen im REISKORN

Aktuelle Öffnungszeiten
Di. – Sa. ab 17.00 Uhr

Urban food im Frühling: ab dem 21.03. lebendig, bunt & lecker- Lasst Euch überraschen!

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DAS REISKORN

URBAN CUISINE

Unsere Homage an die urbane Gesellschaft. Die Verschmelzung einzelner Elemente verschiedenster Länderküchen zu neuen Kreationen. Interkulinarischer Schmelztiegel der Kulturen, kombiniert mit Saisonalem & Regionalem & Highlights wie gluten-/laktosefreie, vegane&vegetarische, No-or low-carb -Alternativen. Begib Dich mit uns auf eine spannende Reise durch die bunten Küchen dieser Welt.

FESTEN & SPEISEN

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Aktuelle Öffnungszeiten
Di. – Sa. ab 17 .00 Uhr
Online-Reservierungen sind auf zwei Stunden begrenzt. Für eine längere Verweildauer meldet Euch bitte telefonisch bei uns.
Vielen Dank für das Verständnis.

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Telefonische Reservierung, Dienstag bis Samstag zwischen 17.00 und 22.00 Uhr. Unter 0711 6647633

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Di – Sa  ab 17.00 Uhr
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Nur für Anfragen über 10 Gäste. Reservierungen per E-Mail gelten erst ab Bestätigung durch das Reiskorn.

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WELCOME TO MEHRWEG

Nachhaltig durch Mehrweg

Nachhaltigkeit für uns ein wichtiges Thema. Deshalb haben wir uns entschieden, dass wir bei unseren Abholungen in Zukunft Mehrweg-Verpackungen nutzen möchten. Ganz einfach und simpel: App runterladen, registrieren und nachhaltig genießen. Weitere Informationen zur nachhaltigen Verpackungen: VYTAL Homepage.

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MMMMHHH!

Unser Menü

Hausgemachtes im Winter

Vorspeise

  • Erbsen-HUMMUS
    6,50 €
    Feine Mousse aus Kichererbsen & Erbsen abgeschmeckt mit Estragon
    dazu Papadams zum Dippen
    (vegan,glutenfrei)
  • Lotuswurzel-pommes
    6,90 €
    mit hausgemachtem Curry-Chili-Aioli
    (veggie,glutenfrei)
  • Harissa-Fetracreme
    6,90 €
    Fetacreme mit Harissa verfeinert
    (veggie,glutenfrei)
  • Marinierte Oliven
    6,50 €
    würzig & leicht-scharf eingelegte Oliven
    (vegan,glutenfrei)
  • Papadams
    3,00 €
    Knusprige Cracker aus Kichererbsen- & Linsenmehl-zum Dippen!
    (vegan,glutenfrei)
  • STARTER-MIX
    15,80 €
    Starter-Mix für 2
    Lotuswuzel-Pommes, Erbsen-Hummus, Harissa-Fetacreme,
    Aioli, Oliven & Papadams
    (veggie, glutenfrei, low-carb) 

Hausgemachtes im Winter

Hauptgerichte

Vegan,Vegetarisch

  • herrlich-feine Falafel Bowl
    17,50 €

    Popcorn-Falafel auf gebratenem Gemüsemix aus Rosenkohl, Drillinge, Kichererbsen.
    Dazu Tempeh, rote Bete und knackige Granatapfelkerne, geröstete Walnüsse,
    Pastinakenchips & bunte Blattsalate.
    Mit fruchtigem Brombeer-Estragontopping.
    (vegan,glutenfrei)

  • smart-leckere Süsskartoffel Bowl
    16,90 €
    In Sesamöl gebratene Süßkartoffelstückchen mit Butterbohnen und Belugalinsen.
    Dazu Duftreis, Rucola, Coleslaw, Erbsenhummus & Fetacrumbles,
    Kürbiskerne & Minze. Getoppt mit sämigem Sesamdressing.
    (veggie,glutenfrei) 

Vegan,Vegetarisch

  • herz-erwärmendes Gemüse-curry one-pot
    16,90 €
    Buntes Winter-Gemüse, aus  Kichererbsen,
    Steckrüben, Edamame, Drillinge & Tempeh
    in gelbem Curry-Fenchelrahm, mit knackigen
    Granatapfelkernen und Duftreis.
    (vegan,glutenfrei) 
  • herzhaft-Leckere Süsskartoffel aus dem Ofen
    15,90 €
    mit knackigem Babyblattspinat, Kichererbsen,
    homemade Red-Cashewpesto, frischen Kräutern und Fetacrumbles.
    (veggie,glutenfrei) 

Chicken

  • Kross Gebackene Hühnchenspiesse
    18,50 €
    auf fruchtigem Red Curry-Erdnussrahm. Saisongemüse & frischer Minze, Cherrytomaten und Erdnusscrunchies an Duftreis
    (glutenfrei, laktosefrei)
  • tasty zimtchicken
    19,50 €
    Knusper-krosse Hühnchenroulade, gefüllt mit buntem Gemüse auf
    lieblich-herber Zimt-Loorbeersauce & Süßkartoffelgemüse mit Duftreis.
    (glutenfrei, laktosefrei)

Meat

  • herzhaftes Boeuf au chocolat
    19,80€
    Geschmortes Rindfleisch versenkt in würziger Schoko-Nelkensauce.
    Verfeinert mit feinem Bengalpfeffer.
    Dazu Duftreis.

     

  • saftig-gegrilltes Roastbeef
    29,50€
    Medium-gegrilltes 200gr-Rinder-Steak
    auf gebratenes Drillingen mit geröstetem Speck & Kichererbsen.
    Dazu Curry-Aioli &  knackige Granatapfelkerne, verfeinert mit Sesamöl.
    (glutenfrei, laktosefrei)

OHNE WORTE

DESSERTS

  • süss-würziger KokosMilchreis
    7,50€
    Cremiger Kokosmilchreis mit
    mollig-warmen Pflaumen-Zimt-Topping,
    Granatapfelkerne & Pistaziencrunch
    (vegan, glutenfrei)
  • traumhaftes Tonka-schokomousse
    8,50€
    Dunkle Schokomousse mit Tonkabohne.
    Dazu fruchtig-leckeres Yuzu-KokosTopping & gebrannte Mandeln-Smash
    (veggie, glutenfrei)

PRICKELNDES

SEKT × APERITIF

  • Kerner Sekt Trocken
    4,80 €
    Kerner Sekt Trocken 0,1l 0,75l • 26,00 €
  • GINGER ZISCH
    5,20 €
    Kerner Sekt & Gingersirup 0,1l
  • APEROL/CAMPARI SPRIZZ
    7,50 €
    Prosecco, orange & Aperol/Campari & Soda 0,2l
  • Hugo
    7,50 €
    Prosecco, Minze, Limette & Holunder 0,2l
  • GIN YUZU
    8,50€
    Gin mixed with yuzu & soda
  • Otto
    7,50 €
    Prosecco, frischer Zitronenthymian, Limette & hausgemachter Ingwersirup 0,2l
  • Spicy SPRIZZ
    7,50 €
    Prosecco, Orange & Limette mit hausgemachtem Pflaumen-Gewürzsirup 0,2l
  • Vermouth - Belsazar Red
    4,50 €
    fruchtig,“vanillig“ & würzig 4cl
  • Vermouth - Belsazar Red Tonic
    6,50 €
    mit aromatic Fever Tree Tonic 4cl
  • Vermouth
    Wir servieren Euch unsere Vermouth -Varianten auf Eis & aromatischer Orangenzeste. Auch unverschämt lecker als Vermouth Tonic

ERLESENE

WEINE

  • WEISS
  • CUVEE Blanc trocken 0,2l
    6,50 €
    Grau-/Weißburgunder, Rivaner 
    saftig, elegant, mineralisch
    Collegium Wirtemberg
    0,75l•23,80€
  • Chardonnay Trocken 0,2l
    6,80 €
    aus Bio-Anbau, fruchtig & kraftvoll
    Weingut Pflüger, Pfalz
    0,75l • 24,50€
  • Riesling trocken „Sand“ 0,2l
    6,20 €
    fruchtig, leicht salzig, mineralisch
    Collegium Wirtemberg
    0,75l • 22,90€
  • 325 n.n. CUVEE 0,2L
    6,00 €
    Weißburgunder & Chardonnay 
    mineralisch, saftig, leicht nussig
    Collegium Wirtemberg
    0,75L • 21,80€
  • WEINSCHORLE 0,2l
    4,20 €
  • ROSÉ
  • 406 n.n. Rosé, trocken 0,2l
    6,00€
    touriga, tinta roriz, syrah
    beerig, fruchtig, aromatisch
    Collegium Wirtemberg
    0,75l • 21,80€
  • ROT
  • Querciavalle sanGiovese toscana 0,2l
    6,80 €
    Sangiovese, 2015
    beerig & kraftvoll
    Famiglia Losi, Italien
    0,75l • 25,00€
  • 257 n.n. Cuvée 0,2l
    6,00 €
    beerig, schokoladig, vanillig
    Collegium Wirtemberg
    0,75l • 21,80€

GEBRAUTES

BIERE

  • ZWICKEL, Export 0,33L
    3,80 €
    aus der bügelflasche,
    kantig-herb, Zoller-Hof
  • PILOTENBIER Spezial 0,33L
    3,50 €
    mild-würzig, zoller-Hof
  • OLD FRED, craft beer 0,33L
    4,20 €
    fruchtig, bitter & intensiv
    Zoller-Hof
  • GLUTENFREIES PILS 0,33L
    4,50 €
    Glutenfreies Biobier von Zoller-Hof
  • NATUR-RADLER 0,33L
    3,50 €
    Bio-Radler von Zoller-Hof
  • GinGer Beer 0,33L
    4,60 €
    Erfrischend & leicht scharf, die schicke Radler-Alternative: Herbes Pils mit einem Schuss hausgemachtem Ingwersirup & Limette on the rocks.

HAUSGEMACHTES

limo × lassi × eistee

  • HOMEMADE · HEALTHY · CLEAN
    Bio Roh-Rohr Zucker statt weißen Zucker! Daher benutzen wir ausschließlich unraffinierten Bio Roh-Rohr Zucker für unsere hausgemachten Limo´s & Eistees
  • oranGen-minz wasser 0,3l
    4,20 €
    mit frischer Minze & gestampfter Orange
  • inGwer-limetten wasser 0,3l
    4,20 €
    mit Ingwerwurzel & gestampfter Limette
  • manGo-maracuJa lassi 0,3l
    4,80 €
    Indischer Joghurtdrink mit Mangomark und Maracujasaft, als Brandlöscher zu Scharfem empfohlen!
  • virGini-tea 0,3l
    4,30 €
    Hausgemachter Eistee in verschiedenen Sorten aus aufgegossenen frischen Kräutern, gemixt mit regionalen Säften.
  • Ingwer-Zitronenthymian Limo 0,3l
    4,20 €
    Erfrischend-scharfe Ingwerlimo mit Zitronenthymian
  • Homemade Spicy-Plum 0,3l
    4,20 €
    Hausgemachte Limonade aus hausgemachtem Pflaumen-Gewürzsirup

SOFTGETRÄNKE

WASSER × LIMOS × SÄFTE

  • Black Forest 0,2l
    2,50 €
    still
    0,75l 5,90 €
  • peterstaler 0,2l
    2,50 €
    medium
    0,75l 5,90 €
  • Coca Cola 0,2l
    2,80 €
  • Coca Cola Zero 0,2l
    2,80 €
  • holunderschorle 0,3l
    3,30 €
    Holunderblütenschorle mit leckerem Holundersirup aus Tübingen
  • saftschorle 0,3l
    3,30 €
  • reGionale säfte 0,3l
    3,80 €
    von Boller und Lindauer. Bio-Apfel naturtrüb, Mango, Maracujanektar, Herzkirsche & Johannisbeere

KAFFEE UND AUFGÜSSE

WARME GETRÄNK

  • esPresso
    2,60 €
    Einfach, auch Espresso Macciato mit regionalem BioEspresso & Biofrischmilch
    Doppelt 3,60 €
  • caPPuccino
    3,80 €
    mit Bio-Frischmilch & Bio-Espresso
  • caffè latte
    3,80 €
    mit Bio-Frischmilch & Bio-Espresso
  • belebender inGwerwurzel aufGuss
    4,20 €
  • frischer minzBlätter aufGuss
    4,20 €
  • Hot Yuzu
    4,50€
    heisser Yuzu-Aufguss mit feiner Orangenzeste

GEISTREICHES

DIGESTIF

  • amaro vero 4cl
    4,20 €
    schwäbischer Kräuter-Bitter Mild & leicht im Geschmack Aus regionaler Herstellung
  • stuttGarter Gaishirtle 2cl
    4,00 €
    Birnenbrand aus der Sorte Pyrus communis Weingut Zimmerle
  • GraPPa di straveccia 2cl
    4,60 €
    fein-milder Grappa im Holzfaß gelagert

FEURIGES

SPIRITS

  • monkey 47 tonic
    9,00 €
    schwäbischer Kräuter-Bitter Mild & leicht im Geschmack Aus regionaler Herstellung
  • ginstr tonic
    9,00 €
    Frische Zitrusaromen, feinster Wacholder, ein Hauch von Rosmarin, Kardamom und Koriander
    aus dem Ländle
  • hendricks Gin tonic
    9,00 €
    überraschend gurkig-rosige Aromen Brennerei Girvan, Schottland
  • doch lust auf was anderes?
    Du hast Lust auf einen guten Whiskey oder einen leckeren Rum?
    Erkundige Dich bei unserem Serviceteam !

FESTEN & SPEISEN

CATERING

Lad ein zu frechem Finger-Food & ausgefallenen Gerichten.
Begeistere mit einem exotischen Augenschmaus. Höre auf deinen Hunger und wählen aus.
Für alles Weitere sind wir für dich da.

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EXTRAS

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Exklusiv Festen und Speisen. Dein Fest im Herzen der Stadt!
Anfragen: kontakt@das-reiskorn.de

GAUMENFREUDEN VERSCHENKEN

Schick‘ deine Lieben auf eine kullinarische Reise & überrasche sie mit einem Schlemmergutschein.

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Alle Leckereien auch zum Mitnehmen.

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