Willkommen im REISKORN

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Di. – Sa. ab 17.00 Uhr

Liebe Gäste am Mittwoch den 01.11. bleibt das Reiskorn geschlossen.

Urban food im Herbst ab dem 26.09.-Seelenfutter für die kalten Tage – Lasst Euch überraschen!

Reservierungen Online 24/7 oder ruf uns an 0711 66 47 633.

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DAS REISKORN

URBAN CUISINE

Unsere Homage an die urbane Gesellschaft. Die Verschmelzung einzelner Elemente verschiedenster Länderküchen zu neuen Kreationen. Interkulinarischer Schmelztiegel der Kulturen, kombiniert mit Saisonalem & Regionalem & Highlights wie gluten-/laktosefreie, vegane&vegetarische, No-or low-carb -Alternativen. Begib Dich mit uns auf eine spannende Reise durch die bunten Küchen dieser Welt.

FESTEN & SPEISEN

Reservierung, Abholung & Gutschein

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Aktuelle Öffnungszeiten
Di. – Sa. ab 17 .00 Uhr
Online-Reservierungen sind auf zwei Stunden begrenzt. Für eine längere Verweildauer meldet Euch bitte telefonisch bei uns.
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Telefonische Reservierung, Dienstag bis Samstag zwischen 17.00 und 22.00 Uhr. Unter 0711 6647633

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Di – Sa  ab 17.00 Uhr
So + Mo Ruhetag

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Nur für Anfragen über 10 Gäste. Reservierungen per E-Mail gelten erst ab Bestätigung durch das Reiskorn.

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WELCOME TO MEHRWEG

Nachhaltig durch Mehrweg

Nachhaltigkeit für uns ein wichtiges Thema. Deshalb haben wir uns entschieden, dass wir bei unseren Abholungen in Zukunft Mehrweg-Verpackungen nutzen möchten. Ganz einfach und simpel: App runterladen, registrieren und nachhaltig genießen. Weitere Informationen zur nachhaltigen Verpackungen: VYTAL Homepage.

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MMMMHHH!

Unser Menü

Hausgemachtes im Herbst

Vorspeise

  • Estragon-HUMMUS
    6,50 €
    Feine Mousse aus Kichererbsen, abgeschmeckt mit Estragon.
    Dazu Papadams zum Dippen
    (vegan,glutenfrei)
  • Lotuswurzel-pommes
    6,50 €
    mit hausgemachtem Curry-Chili-Aioli
    (veggie,glutenfrei)
  • Batata Harra mit Mojo-Rojo
    6,80 €
    Spicy Kartoffeln mit leckerer Paprika-Creme und
    gerösteten Walnussstückchen
    (vegan,glutenfrei)
  • Papas-balls
    7,20 €
    Knusprige Kartoffelbällchen
    mit köstlichem-Trüffel-Aioli & Parmesan
    (veggie,glutenfrei)
  • Marinierte Oliven
    5,90 €
    würzig & leicht-scharf eingelegte Oliven
    (vegan,glutenfrei)
  • STARTER-MIX
    15,50 €
    Starter-Mix für 2
    Lotuswuzel-Pommes, Estragon-Hummus,
    Batata Harra mit Mojo Rojo, Aioli, Oliven & Papadams
    (veggie, glutenfrei, low-carb) 
  • Papadams
    2,30 €
    Knusprige Cracker aus Kichererbsen- & Linsenmehl-zum Dippen!
    (vegan,glutenfrei)

Hausgemachtes im Herbst

Hauptgerichte

Mixed Bowls

  • herrlich-feine Falafel Bowl
    16,90 €

    Fluffige Falafelbällchen mit Riesenbohnen, Radieschensprossen,
    auf buntem Salat, Coleslaw, Berberitzen, Hummus
    und Duftreis.
    Dazu cremig-fruchtiges Sesamtopping
    (vegan,glutenfrei)

  • smart-leckere Bombay-PUMKIN-Fries Bowl
    16,90 €
    Würzig panierte Kürbisecken
    auf bunten Salatblättern, Kichererbsen, Rote Bete-Würfel,
    Belugalinsen, Kürbiskerne, Fetacrumbles und Duftreis.
    Dazu Brombeer-Estragon Dressing.
    (veggie, glutenfrei) 
  • Delicious Karma-Food Gemüse-urban-Masala
    17,20 €
    In herrlich aromatischem homemade- Masala
    gebratene Süßkartoffeln, Champignons,
    und Kichererbsen mit Babyblattspinat.
    Dazu cremige Burrata abgeschmeckt mit Dattelessig
    & Pistaziencrunch.
    (veggie, glutenfrei) 

Vegan,Vegetarisch

  • herz-erwärmende Gemüse-curry Tajine
    16,80 €
    Gemüsecurry aus Kichererbsen, Belugalinsen,
    Blumenkohl, Drillinge & Edamame
    mit Granatapfelkernen und Duftreis
    (vegan, glutenfrei) 
  • herzhaft-Leckerer Kürbis-Süßkartoffel One-Pot
    16,50 €
    Süßkartoffel-Kürbisgemüse in
    Tomaten-Kokossalsa mit gerösteten Kürbiskernen.
    Dazu Cherrytomaten, Basilikumöl & Duftreis
    (vegan, glutenfrei)
  • cremig-wohlige reisnudel-tagliatelle
    15,80 €
    geschwenkt in Kaffir-Kokos-Rahm.
    Abgeschmeckt mit Hickorysalz und gerösteter Paprika.
    Dazu frischer Babyblattspinat & Tempeh.
    Als Finish: Pastinakenchips & Parmesan
    (veggie, glutenfrei) 

Chicken, Meat & Seafood

  • Kross Gebackene Hühnchenspiesse
    19,50 €
    auf fruchtigem Red Curry-Erdnussrahm. Saisongemüse & frischer Minze, Cherrytomaten und Erdnusscrunchies an Duftreis
    (glutenfrei, laktosefrei)
  • swabian hommage reiskorn-schnitzel
    18,50 €
    Knusper-krosses Hühnchenschnitzel,
    dazu Kartoffel-Kichererbsensalat de luxe.
    Fein abgeschmeckt mit Curry.
    „Ein fast schwäbisches Rezept“.
    (glutenfrei, laktosefrei)
  • herzhaftes Beef-Stew
    19,80 €
    Geschmorte Rindfleischhappen versenkt
    in würziger Mole Poblano, buntes Gemüse,
    frische Kräuter & Duftreis.
    Verfeinert mit feinem Bengalpfeffer & Sesam-Wasabi 2
    (glutenfrei, laktosefrei)
  • wohlig-wärmendes Garnelen-Korma
    20,50 €
    Gebratene Garnelen in wohlig-sämiger Kormasauce.
    Dazu Kartoffelbällchen, Cherrytomaten, Cashews & Duftreis
    (glutenfrei, laktosefrei) 

OHNE WORTE

DESSERTS

  • süss-würziger KokosMilchreis
    7,20 €
    Cremiger Kokosmilchreis mit mollig warmen
    Dattel-Zimt-Topping. Granatapfelkerne
    & Pistaziencrunch
    (vegan, glutenfrei)
  • traumhaftes Tonka-schokomousse
    7,80 €
    Dunkle Schokomousse mit Tonkabohne.
    Dazu fruchtig-leckeres Brombeer-Topping und Kürbiskernkrokant
    (veggie, glutenfrei)

PRICKELNDES

SEKT × APERITIF

  • Kerner Sekt Trocken
    4,90 €
    Kerner Sekt Trocken 0,1l 0,75l • 26,00 €
  • APEROL/CAMPARI SPRIZZ
    7,50 €
    Prosecco, orange & Aperol/Campari & Soda 0,2l
  • Hugo
    7,50 €
    Prosecco, Minze, Limette & Holunder 0,2l
  • Yuzu SPRIZZ
    7,50 €
    prosecco, limette mit hausgemachtem yuzu-sirup 0,2l
  • Pomegranate SPRIZZ
    7,50 €
    Prosecco, Limette,orange, Granatapfelsirup & Rosenwasser 0,2l
  • GIN YUZU
    7,50€
    Gin mixed with yuzu & soda
  • Otto
    7,50 €
    Prosecco, frischer Zitronenthymian, Limette & hausgemachter Ingwersirup 0,2l
  • Vermouth - Belsazar Red
    4,80 €
    fruchtig,“vanillig“ & würzig
    mit feiner Orangenzeste
  • Vermouth - Belsazar Red & Tonic
    6,80 €
    mit feiner Orangenzeste
  • Vermouth
    Wir servieren Euch unsere Vermouth -Varianten auf Eis & aromatischer Orangenzeste. Auch unverschämt lecker als Vermouth Tonic

ERLESENE

WEINE

  • WEISS
  • CUVEE Blanc trocken 0,2l
    6,80 €
    Grau-/Weißburgunder, Rivaner 
    saftig, elegant, mineralisch
    Collegium Wirtemberg
    0,75l•24,50€
  • Chardonnay Trocken 0,2l
    7,50 €
    aus Bio-Anbau, fruchtig & kraftvoll
    Weingut Pflüger, Pfalz
    0,75l • 26,50€
  • 411 Riesling trocken 0,2l
    6,50 €
    fruchtig, spritzig & leicht
    Collegium Wirtemberg
    0,75l • 23,00€
  • 325 n.n. CUVEE 0,2L
    6,50 €
    Weißburgunder & Chardonnay 
    mineralisch, saftig, leicht nussig
    Collegium Wirtemberg
    0,75L • 23,00€
  • WEINSCHORLE 0,2l
    5,20 €
  • ROSÉ
  • 406 n.n. Rosé, trocken 0,2l
    6,50€
    touriga, tinta roriz, syrah
    beerig, fruchtig, aromatisch
    Collegium Wirtemberg
    0,75l • 23,00€
  • ROT
  • Querciavalle sanGiovese toscana 0,2l
    7,50 €
    Sangiovese
    beerig & kraftvoll
    Famiglia Losi, Italien
    0,75l • 26,50€
  • 257 n.n. Cuvée 0,2l
    6,50 €
    Merlot, Spätburgunder,
    beerig, schokoladig, vanillig
    Collegium Wirtemberg
    0,75l • 23,00€

GEBRAUTES

BIERE

  • ZWICKEL, Export 0,33L
    3,90 €
    aus der bügelflasche,
    kantig-herb, Zoller-Hof
  • PILOTENBIER Spezial 0,33L
    3,60 €
    mild-würzig, zoller-Hof
  • OLD FRED, craft beer 0,33L
    4,20 €
    fruchtig, bitter & intensiv
    Zoller-Hof
  • GLUTENFREIES PILS 0,33L
    4,50 €
    Lammbräu
  • Radler-Kietzmische 0,33L
    3,50 €
    Astra
  • Ginger Beer 0,3 L
    4,80 €
    Erfrischend & leicht scharf, die schicke Radler-Alternative: Herbes Pils mit einem Schuss hausgemachtem Ingwersirup & Limette on the rocks.

HAUSGEMACHTES

limo × lassi × eistee

  • HOMEMADE · HEALTHY · CLEAN
    Bio Roh-Rohr Zucker statt weißen Zucker! Daher benutzen wir ausschließlich unraffinierten Bio Roh-Rohr Zucker für unsere hausgemachten Limo´s & Eistees
  • oranGen-minz wasser 0,3l
    4,20 €
    mit frischer Minze & gestampfter Orange
  • inGwer-limetten wasser 0,3l
    4,20 €
    mit Ingwerwurzel & gestampfter Limette
  • manGo-maracuJa lassi 0,3l
    4,80 €
    Indischer Joghurtdrink mit Mangomark und Maracujasaft, als Brandlöscher zu Scharfem empfohlen!
  • virGini-tea 0,3l
    4,50 €
    Hausgemachter Eistee in verschiedenen Sorten aus aufgegossenen frischen Kräutern, gemixt mit regionalen Säften.
  • Ingwer-Zitronenthymian Limo 0,3l
    4,50 €
    Erfrischend-scharfe Ingwerlimo mit Zitronenthymian
  • Granatapfel-Limo 0,3l
    4,50 €
    Hausgemachte Granatapfel-Limo  abgeschmeckt mit Rosenwasser
  • Yuzu-LIMO
    4,50 €
    Hausgemachte Yuzu-Limo mit Limette und Orangenzeste

SOFTGETRÄNKE

WASSER × LIMOS × SÄFTE

  • Black Forest 0,2l
    2,60 €
    still
    0,75l 5,90 €
  • peterstaler 0,2l
    2,60 €
    medium
    0,75l 5,90 €
  • Coca Cola 0,2l
    3,00 €
  • Coca Cola Zero 0,2l
    3,00 €
  • holunderschorle 0,3l
    3,60 €
    Holunderblütenschorle mit leckerem Holundersirup aus Tübingen
  • saftschorle 0,3l
    3,50 €
  • reGionale säfte 0,3l
    3,90 €
    von Boller und Lindauer. Bio-Apfel naturtrüb, Mango, Maracujanektar, Herzkirsche & Johannisbeere

KAFFEE UND AUFGÜSSE

WARME GETRÄNKE

  • esPresso
    2,50 €
    Einfach, auch Espresso Macciato mit regionaler Biomilch
    Doppelt 3,40 €
  • caPPuccino
    3,80 €
    mit regionaler Biomilch
  • caffè latte
    4,20 €
    mit regionaler Biomilch
  • Unsere Espressobohne
    Rio Grande aus der Region mit schokoladig-nussigem Aroma
  • belebender inGwerwurzel aufGuss
    4,50 €
  • frischer minzBlätter aufGuss
    4,50 €
  • Hot Yuzu
    4,50€
    heisser Yuzu-Aufguss mit feiner Orangenzeste

GEISTREICHES

DIGESTIF

  • amaro vero 4cl
    4,20 €
    schwäbischer Kräuter-Bitter Mild & leicht im Geschmack Aus regionaler Herstellung
  • stuttGarter Gaishirtle 2cl
    4,50 €
    Birnenbrand aus der Sorte Pyrus communis Weingut Zimmerle
  • GraPPa di straveccia 2cl
    4,80 €
    fein-milder Grappa im Holzfaß gelagert

FEURIGES

SPIRITS

  • monkey 47 tonic
    9,50 €
    schwäbischer Kräuter-Bitter Mild & leicht im Geschmack Aus regionaler Herstellung
  • ginstr tonic
    9,50 €
    Frische Zitrusaromen, feinster Wacholder, ein Hauch von Rosmarin, Kardamom und Koriander
    aus dem Ländle
  • hendricks Gin tonic
    9,50 €
    überraschend gurkig-rosige Aromen Brennerei Girvan, Schottland
  • doch lust auf was anderes?
    Du hast Lust auf einen guten Whiskey oder einen leckeren Rum?
    Erkundige Dich bei unserem Serviceteam !

FESTEN & SPEISEN

CATERING

Lad ein zu frechem Finger-Food & ausgefallenen Gerichten.
Begeistere mit einem exotischen Augenschmaus. Höre auf deinen Hunger und wählen aus.
Für alles Weitere sind wir für dich da.

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BESONDERES

EXTRAS

RENT-A-REISKORN

Exklusiv Festen und Speisen. Dein Fest im Herzen der Stadt!
Anfragen: kontakt@das-reiskorn.de

GAUMENFREUDEN VERSCHENKEN

Schick‘ deine Lieben auf eine kullinarische Reise & überrasche sie mit einem Schlemmergutschein.

HEIM-ZEIT

Alle Leckereien auch zum Mitnehmen.

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